PIZZA MUFFINI
Ovoga vikenda u S4S kuharici nešto malo kreativnije i slađe! Spojite voljeni oblik i voljene sastojke. Što dobijete? Ubijanje u hrani! Zanima vas o čemu je riječ? Muffini s okusom pizze! Može li bolje? Isprobajte!
Sastojci:
- 150 g ribanog sira
- 120 g nasjeckane šunke na sitne komadiće
- 200 g šampinjona nasjeckanih na sitne komadiće
- 4 jaja
- 150 g kiselog vrhnja
- ulje
- 120 g pelata
- papar, sol po želji
Priprema:
Jaja dobro umutiti pa dodati sve ostale sastojke (osim sira) i dobro promiješati. Smjesu rasporediti u kalupe za muffine, popuniti cca 2/3 kalupa. Peći u pećnici na 180 otprilike 30 minuta. Neposredno prije nego budu gotovi (otprilike 5 minuta) po vrhu dodati naribani sir i vratiti u pećnicu, dok se sir ne otopi.