BUREKIĆI SA SIROM
Da bismo pripremili nešto jako ukusno i zasitno, treba svega nekoliko sastojaka! Burek možemo pojesti uvijek, pa makar i u 4 ujutro. Za vas smo, dragi naši, i ovoga vikenda pripremili novi recept. Burekići sa sirom! Navalite!
Sastojci:
- 1 paket kora za savijače
- 500 g svježega sira
- 3 jaja
- 90 g kiseloga vrhnja
- ulje, sol
Priprema:
U zdjeli promiješati jaja, sir, kiselo vrhnje i sol. Na vlažnu krpu staviti jednu koru i premazati je sirom. Pokapati malo ulja, staviti drugu koru. Tako složiti pet kora, pa opet napraviti novi rolat. Pomoću krpe zaviti u mali rolat po dužoj strani kora, zamotati u krpu i ostaviti par sati u hladnjaku. Rezati roladu na fete od 1 cm i posložiti na lagano pouljenu tepsiju. Ostaviti malo razmaka između feta.
Dobar tek!