SLADOLED
Sladoled je mnogima omiljena ljetna poslastica jer nas ujedno može zasladiti i rashladiti. Ako se još uvijek niste okušali u pripremi sladoleda kod kuće, vrijeme je da naučite. Uživajte u slatkim okusima! 
Sastojci:
- 2 čaše punomasnog slatkog vrhnja
- 1 čaša punomasnog mlijeka
- 2/3 čaše šećera
- 1/2 žličice soli
- 5 žumanjaka
Priprema:
Na srednje laganoj vatri kuhajte i miješajte vrhnje, mlijeko, šećer i sol dok se ne stvori jednolična smjesa. To traje otprilike 5 minuta. U drugoj zdjeli izmiksajte žumanjke. Zatim polako dodajte trećinu smjese u žumanjke i jako tucite pjenjačom. Smjesu polako ubacite u lonac s ostatkom smjese s vrhnjem, vratite na vatru te kuhajte dok se krema ne zgusne dovoljno jako da ostane na žlici. Tako čvrstu smjesu stavite u cjedilo da ostanu grudice. Stavite u posudu i pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak minimalno 4 sata. Dok ne pojedete, držite u škrinji. Ako želite sladoled s okusom, u osnovnu smjesu dodajte sastojak ili aromu po želji.